痛点、槽点集于一身的生鲜电商最正确的商业模式是啥
痛点、槽点集于一身的生鲜电商最正确的商业模式是啥 作者认为:“当前的生鲜电商领域,没有最好的模式,只有最合适的模式.但可以预见的是,从众多模式中突围获胜的,一定是单一模式组合而成的复合模式.当然，最终取得成功的复合模式，成为一种新的独立的模式。” 生鲜电商是电商领域的最后一片蓝海，这是由生鲜市场本身的特殊性决定的。生鲜作为日常生活中的快消品，具有保存不易、保质期短、物流配送条件要求高、用户习惯多样化等特点，这种独特性要求生鲜电商必须选择有别于传统零售商品和3C产品的商业模式。 与众多商家涌入的火热相对应的却是生鲜电商在盈利上的尴尬——国内近4000家生鲜电商，仅1%能够盈利。这让人不禁要问：生鲜电商到底需要什么模式，才能走出普遍不盈利的怪圈？ 生鲜电商的商业模式有很多，综合平台电商等前三种生鲜电商采用的是B2C模式，农场直销的是F2C模式，其余的大多为O2O模式，流量电商在模式选用上会比较灵活多变。各种模式的优劣势分析如下： B2C B2C即Business to Customer，商对客。B2C即企业通过互联网为消费者提供一个新型的购物环境——网上商店，消费者通过网络在网上购物、在网上支付。 B2C是生鲜电商众多电子商务模式的基石，但由于生鲜市场的特殊性，传统意义上的B2C显然难以应付，必须加载新的模块或开发出不同的版本。 O2O即Online To Offline，线上到线下。O2O的概念非常广泛，只要产业链中既可涉及到线上，又可涉及到线下，就可通称为O2O。 C2B C2B即customer to business，消费者对商家。C2B更接近于订单农业，消费者先提出需求，商家根据需求生产。 C2B模式能促进冷链资源整合，在降低成本上作用明显。然而生鲜产品规格复杂多样，生鲜产品难以大规模快速生产，让C2B难以在生鲜电商市场大展拳脚。 O2C O2C可为Office to Customer，即商家为消费者进行专人定制服务。 O2C模式在营养套餐、情侣套餐等有特殊需求服务上很有吸引力，作为补充它会是一种好模式。 F2C F2C即Factory to customer,农场对消费者。农场通过PC、手机等终端网络直接提供商品的一种直销形式。 F2C目前在中国难以取得广泛成功，因为国内的农场稀少，还远没有形成规模。F2C的高门槛，让其只能作为一种日后发展方向。 C2F C2F即customer to Factory，消费者对农场，即所谓的订单农业，消费者通过网络向农场定制个性化产品。 同上，国内农场的稀少让其前景充满不确定性。 B2C2Cn 基于微信传播的Business to Customer异变，即企业将商品销售给用户，再由用户梯次传播扩散的病毒式营销模式，用户既是消费者，又是合作者和获利者。这种模式最开始是由万味林生鲜网创始人魏松提出来的，即以微信为载体，将三级分销制度导入到生鲜电商行业当中。 在实际的运营当中，只用一种模式来经营的生鲜电商很少，更多的是多种模式结合使用。这也意味着，复合模式的运用将成为生鲜电商未来的最佳选择。比如说社区生鲜O2O，天猫、京东，以及顺风优选等垂直电商都有涉及，与此同时，天猫、1号店等生鲜电商又在C2B模式中不断试水。一个原因是单一的模式不能满足生鲜电商在多样化的生鲜市场中不断拓展，另一个原因是目前的模式都不是非常成熟，需要不断调整或融合。 哪些模式组合可能会产生良好的化学反应呢？不妨列举一些： O2O+C2B O2O模式和C2B模式具有良好的互补性，O2O虽然强调线下体验，但在实际操作中消费者对商家的渠道和供应链会有信任问题，而C2B模式强调渠道和供应链透明，恰好能弥补O2O模式的一些不足。 O2O+ B2C2Cn B2C2Cn模式一旦开始滚动，它的滚雪球能力将会是非常恐怖的，商家所要做的就是做好产品和服务，提供线上下单的便捷和线下提取的灵活，其他的交给参与的用户就够了。 F2C+C2F 虽然这两种模式因为门槛高而在国内难以普遍成功，但是我们也要看到这样一种趋势：生鲜电商的发展会对传统农业经营模式产生“倒逼效应”，在市场的引导下，未来规模化农场将会大范围出现，从我国当前农村大范围推广规模蔬菜和果树种植，而城乡结合部投资建设的生态农庄越来越多，就可以看到这种趋势发展的雏形。所以，在可见的未来，F2C+C2F的组合将会取得广泛成功。 通过比较我们发现，单一模式各具特色，其中有待开发完善的地方有很多，但单一模式在市场应对中不够灵活，而通过各种单一模式的有机组合，存优去劣，能创造出更加符合市场潮流的复合模式。单一模式是源头，复合模式是决定潮流走向的河床，两者相互依存，共同进步。 所以说，当前的生鲜电商领域，没有最好的模式，只有最合适的模式。但可以预见的是，从众多模式中突围获胜的，一定是单一模式组合而成的复合模式。当然，最终取得成功的复合模式，未尝不能重新定义，成为一种新的独立的模式。
